Ming Tsai

Acting

Género:: Hombre
Nacimiento:: 29 de marzo de 1964
Edad:: 62 años
Lugar de nacimiento:: Newport Beach, CA, Estados Unidos
Redes sociales:: @mingtsai @mingtsai

Biografía

Ming Tsai, nacido el 29 de marzo de 1964, es un destacado chef estadounidense de origen chino que ha logrado una gran fama tanto en su país como en el extranjero.

Tsai se graduó en la Universidad de Cornell con especialización en economía. Sin embargo, la cocina siempre ha sido su gran pasión. A los 26 años abrió un restaurante en Wellesley (Massachusetts), llamado Blue Ginger, que se convirtió rápidamente en uno de los más famosos del estado.

En 1998, Tsai obtuvo la reconocida distinción de Chef del Año por la Asociación Nacional de Revistas de Restaurantes (National Restaurant Association). También ha aparecido como jurado en el reality culinario MasterChef y en su secuela MasterChef Junior.

Sus libros, como "Simply Ming" y "Ming's True Yum Chinese", son una referencia para aquellos que desean aprender a cocinar con técnicas chino-americanas. Además, es embajador culinario de la Casa Blanca y ha preparado comidas para importantes líderes mundiales en los eventos más relevantes.

Curiosidad: Tsai también se destaca por su compromiso con la causa de la lucha contra el cáncer y es embajador nacional del Instituto Americano contra el Cáncer (American Cancer Society).