Yves Camdeborde

Acting

Género:: Hombre
Nacimiento:: 7 de diciembre de 1964
Edad:: 60 años
Lugar de nacimiento:: Pau, Pyrénées-Atlantiques, Francia

Conocido por

A Table ! Mangez sain, dépensez moins

Biografía

Yves Camdeborde es un chef francés. Especializa en cocina de bistros. Los periodistas lo llaman el chef de "bistronomía" . Dejó la escuela a los 14 años para convertirse en asistente de cocina. Después de obtener su CAP , continuó su formación en París en el Ritz, el restaurante La Marée, luego en el restaurante La Tour d'Argent y en el Hôtel de Crillon. En 1992, adquirió el restaurante La Régalade en el 14º distrito de París. En 2005, compró un hotel en el Quartier de l'Odéon y fundó Le Comptoir du Relais Saint-Germain. Desde 2010, es miembro del jurado en la versión francesa de MasterChef con el periodista y crítico gastronómico Sébastien Demorand, los chefs Frédéric Anton y Amandine Chaignot . Anunció el 30 de noviembre de 2013 en Sud Radio que no participaría en la quinta temporada en 2014. Fuente: Artículo "Yves Camdeborde" de Wikipedia en inglés, licenciado bajo CC-BY-SA 3.0.